Esta receta es adecuada para los perros con estómagos más delicados, ya que aporta muy poca grasa; también para los perros más jóvenes y para los más ancianos que necesitan llevar una dieta más estricta.Es un plato ligero, rico en vitaminas, proteínas e hidratos de carbono y libre de grasa, que encantará a tu mascota.
Ingredientes
- 2 muslos de pollo
- 400 gramos de arroz
- 2 zanahorias
- 1 rama de apio
- 1 puerro
- 1 puñado de judías
Modo de preparación
Deshuesar el pollo y liberarle de toda la piel y grasa. Verter un chorrito de aceite en una cacerola y dorar los muslos poco a poco. Lava los vegetales y cortalos en cuadritos; cuando el pollo esté más o menos dorado por ambos lados, echa en la cacerola los vegetales junto con el pollo y vierte agua hasta que lo cubra.
Déjalo hervir todo junto una media hora, hasta que los vegetales aparezcan hechos, rectifica si es necesario de agua y vierte el arroz; cuando éste aparezca hecho retira del fuego y déjalo reposar unos minutos. Esperar a que enfríe y servir.